coboto pan class(2018年8月)のご案内
coboto pan class(2018年8月)のご案内
はじめに
記念すべきcoboto pan class(コボトパンクラス)の初回、第2回とも、無事に終了しました。
姫路の方のみならず、遠方から参加される方も。ありがたいです。
パンクラスやって良かったなーと思うのは、パンラブな人と繋がれて、パンの奥深さについてたくさん共有できること。
やっぱりパンや発酵の世界って、めちゃくちゃ面白くて奥深いものです。
でも、初心者の方も全然大丈夫ですよ。競争じゃないので、パンが好きな方ならどなたでも大歓迎です。
さて、問い合わせも多いことから、8月も7月と同じ内容で開催したいと思います。
参加費、500円だけ値上げさせてくださいませっ。
概要
日時:8月14日(火)、21日(火)9:00 ~ 14:00 時間は多少前後します。どちらの日程も内容は同じです。(両日とも満席になりました。)
場所:coboto bakeryショップ
持ち物:エプロン、筆記用具、作ったパンを持って帰れる袋
定員:6名
参加料金:6,500円(当日、お支払いくださいませ。)
その他:ショップの住所やパーキングについては、ショップのページをご覧くださいませ。
内容
(パン作り):カンパーニュ3種
パン生地は、低温長時間発酵のため、こちらで生地をご用意させていただいております。ミキシングの工程はございませんのでご了承くださいませ。
(パントーク):酵母、発酵種の基本的なお話
酵母、発酵種について、パン作りにおいてかなり重要なトピックですが、最も誤解されている項目だなーという印象があります。パントークでは、それらについて、基本的なお話をさせていただきます。
難しい作業はありませんので、これからパン作りをしていきたい方でも大丈夫です。
(お申し込み方法):
cobotoサイトのContactページからお申し込みください。
その際、件名は「コボトパンクラス 申し込み」とし、お名前、住所、携帯電話番号、希望する日にち(14か21)
の記載もお願いします。(携帯のメールアドレスの場合、連絡が届かない場合もございますのでご注意くださいませ。)
受付完了のお返事をして、参加確定になります。
パン屋業務でお返事が遅くなる可能性がありますので、ご了承くださいませ。
キャンセルポリシー
開催日2日前から 100% のキャンセル料が発生します。