ナチュラリズムファームさんのオープンファームに参加しました

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ナチュラリズムファームさんのオープンファームに参加しました

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神戸の有機農家、ナチュラリズムファームさんのオープンファーム「フタツヤ〜ノにキテミ〜ナ」に参加してきました。

ナチュラリズムファームさんとは

ナチュラリズムファームさん(大皿さん)は、神戸市西区で農業されている有機JAS認定農家です。EAT LOCAL KOBE ファーマーズマーケットに参加したり、CSAファームシェアの取り組みを行ったりしているほか、お客さんが自由に畑に訪れることができる日(オープンファーム)を設けて、お客さんとのつながりを大事にされている生産者です。

*CSAファームシェア:コミュニティー・サポーテッド・アグリカルチャー(CSA)の略。「地域が支える農業」という考え方で、地域の消費者が、農家の作付け前に、代金前払いで直接定期購入するシステム。農家はこれにより、作付けに十分な先行投資ができ、計画的に生産を行えるようになります。

オープンファーム当日の内容

1年の収穫をお祝いするこの日のイベントには、自家製小麦のピザやインドの朝食チャパティ、人参としょうがのフレッシュジュースなどの飲食ができたり、サロンスノウイさんのレモングラスの蒸留水抽出の実演があったり、
チーム・クラプトンメンバーとのさつまいも掘りがあったり、
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ナチュラリズムファームさんのお野菜販売があったりと、
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とにかく内容盛りだくさん。僕もシュトーレンを振舞わせてもらいました。参加者多くて、一切れずつでしたが。

参加者は、食・農に関わっている方やアーティストの方など、ナチュラリズムファームさんのお客さんがたくさん。
その中には、coboto bakeryのお客さんの姿も。
食に関心があって行動力のある、かわいらしいお客さん。
こういうお客さんを紹介できる生産者さんが、近くにいてくれることは、ほんとに恵まれてると思います。
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最後に

帰り際、ナチュラリズムファーム ファミリーをパシャっと撮影。
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来年はナチュラリズムファームさんの野菜とcoboto bakeryのパン、料理をメインにした食事会・トークイベント(小麦の美味しい話みたいなやつ)を企画してみたいなぁと思った1日でした。

そんなナチュラリズムファームさんが出店されるイベント、「第2回いただきます映画祭」マルシェが12/10(土)、11(日)にありますよ。coboto bakeryは11(日)のみ出店いたしますので、是非ぜひ遊びに、学びに来てください〜。

第2回いただきます映画祭
期間:2016/12/10(土)〜16(金)[火休] coboto bakeryは12月 11日 (日)のみ出店
場所:神戸アートビレッジセンター 神戸市兵庫区新開地5-3-14、TEL 078-512-5500
FBページ:https://www.facebook.com/itadakimasukobe2015/
上映映画ラインナップ:http://kavccinema.jp/lineup/7070

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2016-12-05 | Posted in イベント・出店などNo Comments » 

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