バレンタイン パンセット vol.2 予約開始しました
Valentine Pan Set vol.2の予約開始（1/31発送）
Valentine Pan Set、1/24に無事発送しました。
2月に入ったら出張パン屋の件を進めようと思ってたんですが、バレンタイン パンセットの再入荷希望のメールがとても多かったので、vol.2やっちゃいます。
vol.2用の写真を撮りなおしたいんですが、愛用のカメラが入院中のため、前と同じ写真です。
修理費がかなり高いっ。かと言って、FXフォーマットの書い直しはかなりきついっ。
話が逸れましたが、Valentine Pan Set vol.2は1月 31日 (火)に発送します。
パンセットの内容は1/24発送分と同じです。
Chocolat Fruit Breadについて
ショコラ・フリュイ・ブレッドは、オーガニック小麦20%を含む国産小麦100%、小麦量の２倍以上もあるドライフルーツ・くるみ・ナッツ・クーベルチュールチョコが特徴です。
自家製発酵種をたっぷり使った発酵菓子とパンの中間的な存在で、常温のままでも、リベイクしていただいても美味しく召し上がっていただけます。
甘みはドライフルーツとクーベルチョコのみのため（砂糖類は不使用）、甘さは控えたいという方にもオススメです。
ショコラ・フリュイ・ブレッドは、ウェブ通販のみの季節限定商品ですので、この機会に是非お試しくださいませ。
食パンの一斤型（約20cmX9cm)で焼き上げ、それを1/4にカットしたものが一つの商品です。焼成前生地量：350g
シュトーレンのように油脂コーティングをしていないので、焼成後1週間を目処（常温保存）に食べきってくださいませ。
発送について
1月 31日 (火)発送です。ラッピングはシュトーレンと違い、簡易包装になります。
パンセットの内容
ショコラ・フリュイ・ブレッドのほか、
自家製粉のカンパーニュ（ハーフ）：無農薬の小麦を自家製粉したカンパーニュです。小麦は無農薬で栽培しているものを選び、石臼で製粉した全粒粉を使っているため、栄養価が高く風味も豊かです。（生地量 430g）
カンパーニュ ショコラ（ハーフ）：全粒粉ベースの生地に、ココアやカカオ分の高いチョコレート、くるみを入れた贅沢なカンパーニュ。
レモンピールとホワイトチョコ：レモンの風味が爽やかなハード系チョコパン。
ショコラシナモンロール：全粒粉の生地で、ダマンドクリームとシナモン、チョコを巻いた食べ応えのあるシナモンロール
姫路生姜の山食：姫路市で無農薬栽培された生姜を使った山食です。
を予定しています。（パンの種類は予告なく変更させてもらう場合もありますので、ご了承くださいませ。）
ご予約方法
ご予約はウェブショップ（BASE）で承りますので、下記リンクをクリックしてください。
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