バレンタイン パンセット encore(アンコール) 予約開始しました
バレンタイン パンセット vol.2、本日発送いたしました。今回も関西の方を中心に、九州、関東、東北の方など、たくさんの方にご注文いただき、ありがとうございました。
で、結局encore(アンコール)やるんかいって感じですが、ありがたいことに、まだ再入荷希望のメールをいただきますので、最後のバレンタイン パンセットを2月7日 (火)に発送いたします。
Chocolat Fruit Breadについて
ショコラ・フリュイ・ブレッドは、オーガニック小麦20%を含む国産小麦100%、小麦量の2倍以上もあるドライフルーツ・くるみ・ナッツ・クーベルチュールチョコが特徴です。
自家製発酵種をたっぷり使った発酵菓子とパンの中間的な存在で、常温のままでも、リベイクしていただいても美味しく召し上がっていただけます。
甘みはドライフルーツとクーベルチョコのみのため(砂糖類は不使用)、甘さは控えたいという方にもオススメです。
ショコラ・フリュイ・ブレッドは、ウェブ通販のみの季節限定商品ですので、この機会に是非お試しくださいませ。
食パンの一斤型(約20cmX9cm)で焼き上げ、それを1/4にカットしたものが一つの商品です。焼成前生地量:350g
シュトーレンのように油脂コーティングをしていないので、焼成後1週間を目処(常温保存)に食べきってくださいませ。
発送について
2月7日 (火)発送です。ラッピングはシュトーレンと違い、簡易包装になります。
パンセットの内容
ショコラ・フリュイ・ブレッドのほか、
自家製粉のカンパーニュ(ハーフ):無農薬の小麦を自家製粉したカンパーニュです。小麦は無農薬で栽培しているものを選び、石臼で製粉した全粒粉を使っているため、栄養価が高く風味も豊かです。(生地量 430g)
カンパーニュ ショコラ(ハーフ):全粒粉ベースの生地に、ココアやカカオ分の高いチョコレート、くるみを入れた贅沢なカンパーニュ。
レモンピールとホワイトチョコ:レモンの風味が爽やかなハード系チョコパン。
ショコラシナモンロール:全粒粉の生地で、ダマンドクリームとシナモン、チョコを巻いた食べ応えのあるシナモンロール
姫路生姜の山食:姫路市で無農薬栽培された生姜を使った山食です。
を予定しています。(パンの種類は予告なく変更させてもらう場合もありますので、ご了承くださいませ。)
ご予約方法
ご予約はウェブショップ(BASE)で承りますので、下記リンクをクリックしてください。
関連記事
コメントを書くにはログインが必要です