パンセットをウェブショップに追加しました(22/1/25)

スポンサーリンク

パンセットをウェブショップに追加しました(22/1/25)

(はじめに)


今回は雨天の日もありましたが、どのの営業日も早々に完売いたしました。寒い中足を運んでくださり、本当にありがとうございました。🙇‍♂️

クロワッサン、また折り方を変更しようかなと思案中です。
冬季休業中に訪れたパン屋さんで雑然と置かれたクロワッサンが衝撃的で、今も時々思い出します。
普段、レベルの高いパン屋さんのクロワッサンばっかり見てるから、より驚きました。
クロワッサン一つ作るのにも、レイヤーの数やデトランプのルセット、成形の方法、メイラード反応の濃淡など、こだわる部分って無数にあると思うけどなー。

普段どんなパンを見て食べるのか、どういう環境に身を置くかって大事なんだなと。
僕もまだまだ未熟だなーと痛感しているので、今より少しでも美味しく、美しく作れるように精進いたします。

(パンセットをウェブショップに追加しました(22/1/25))

「お任せパンセット」「定期便」をウェブショップに追加いたしました。今回はかなり多めに追加しております。ガレット・デ・ロワは別途追加いたしますので、よろしくお願いいたします。

ご注文の際は、ウェブショップの商品説明をご一読お願いします。
発送の連絡メールがお客様に届かないことが多々ありますので、ご注文の際に登録するメールアドレスは、携帯電話のメールアドレスではなく、ウェブメールなどがオススメです。
携帯電話のメールアドレスをご利用する場合は、フィルターの設定にご注意くださいませ。

定期便のお問い合わせも増えてきていますが、定期便の商品は、アプリからはご注文することができない仕様です。
お手数ですがウェブブラウザからご注文くださいませ。
(要確認)定期便は6回連続購入の商品ですので、途中でのキャンセルは基本的に不可になります。ご注意くださいませ。

ウェブショップ:https://cobotobakery.thebase.in

(そのほか)

今週もひたすら確定申告事務に勤しみます・・・。

スポンサーリンク
2022-01-25 | Posted in お店、店づくりについてComments Closed 

関連記事