ポテサラベーコンのベーグルサンド（レシピ）

ポテサラベーコンのベーグルサンド

1:（ポテトサラダ作り）。ジャガイモ2個を鍋で茹でる。柔らかくなったら皮を剥く。
2:ジャガイモを茹で始めたら、玉ねぎ1/2個を薄くスライスして、少量の塩で軽く揉む。
3:卵１個を茹で、ゆで卵を作る。
4:ボールにジャガイモ、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ(大さじ1)を入れ、木べらなどでつぶしながら混ぜる。塩・こしょうで味を整えて完成。
5:ベーコンを弱火でカリカリに炒める。
6:ベーグルは上下半分にカットし、マスタードを塗ってからリベイク。
7:ベーグルにレタス、ポテトサラダ、ベーコンを乗せて、サンドしたら完成です。

センスアップフォトレッスン当日のベーグルランチ

10月 1日 (日)に開催するセンスアップフォトレッスンでは、ジャンクションカフェさんが、coboto bakeryのベーグルを使ったこの日限定のランチを用意してくれますよー。
現在のところ第一部 10:00〜12:30は満席、第二部 14:30〜17:00はあと２席で満席です。

涼しくなると出かけることが多くなりますよね。写真の知識を身につければ、今までとは違った風景を切り取れると思いますよ。

フォトレッスン当日は、coboto bakeryのパンの販売もあります。よろしくお願いします。

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