トマトのブルスケッタ
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トマトのブルスケッタ
材料
・バゲット（3cm厚さ程度に切っておく）
（A）
・トマト 2個
・バジル 適量
・にんにく 1かけ
・塩・こしょう 適量
・オリーブオイル 大さじ1
・ホワイトバルサミコ酢 大さじ1
作り方
(1)トマトを1cmの角切りにする。
(2)ちぎったバジルとトマトを合わせ、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢とよく混ぜる。冷蔵庫に入れて、冷やしておく。
(3)バゲットをカリッと焼き、冷やしておいた(2)を合わせて完成
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2018-08-07 ｜ Posted in マリアージュ・レシピ ｜ Comments Closed
