ELK出店報告とアースデイ神戸出店のお知らせ
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ELK出店報告とアースデイ神戸出店のお知らせ
EAT LOCAL KOBE出店報告(4/29)
今日は天気も良かったせいか、イベント開始の30分くらい前からお客さんがぞくぞく並んでくださいました。
常連さんはもちろん、大阪や奈良、姫路からもお客さんが来てくれました。
おかげでたくさんあったパンも、あっという間に全て旅立って行きました。ありがとうございました。
で、今回は販売スタッフとして、オカベちゃんに入ってもらいました。助かったわ〜。ありがと。
いつも朝から並んでいただいて、たくさんのパンを買ってくださるアカネさん(実はいろいろな繋がりがあることが、後ほど判明)。今日はいつのまにか、EAT LOCAL KOBEボランティアスタッフとして働いていましたっ。ほんとフットワークが軽くて、社交的で素敵な方です。
その後はキャルファームの大西さんのインタビュー。
大西さん、さすがインタビュー慣れしてますね〜。表情が豊かすぎっ。
また文字起こししてから、ウェブにアップさせてもらいます。
アースデイ神戸出店のお知らせ
今回で10年目を迎えるアースデイ神戸。
立ち上げ当初に実行委員として関わっていたこともあり、とても感慨深いです。
ほんとだったら二日間出店したいんですが、製造から販売まで一人でやってるので、5月 4日(木) のみの出店です。
よろしくお願いします。
5月 4日 (木):アースデイ神戸2017
(時間)11:00 – 17:00
(場所)みなとのもり公園(神戸震災復興記念公園)
あおぞらカフェという少人数制のお話会に、スピーカーとして参加させてもらいます。
テーマは「国産小麦・天然酵母パンづくり」です。参加受付は当日事務局で行われるそうです。
ご興味ある方は是非っ。
14:30~15:10 酒井圭一(国産小麦・天然酵母パンづくり)
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