coboto bakery meets FIL COFFEE Vol.1

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coboto bakery meets FIL COFFEE Vol.1

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はじめに

パンとコーヒー。
パンとジャム。
パンとお皿。
パンが、こだわりのあるモノやヒトとコラボすることで、食のシーンはもっと楽しく、美味しくなると思います。

社会をサステナブルにするモノを、もっと気軽に暮らしに取りいれてほしい。
そんな願いを持つcoboto bakeryが、こだわりのモノをセレクト・コラボして提案させていただくcoboto to collabo project(コボト ト コラボ プロジェクト)。

今回コラボさせてもらうのはFIL COFFEE ORGANIC GROCERY & CAFE(フィルコーヒー オーガニック グロサリー アンド カフェ)さん。
FIL COFFEEさんは、有機スペシャルティーコーヒー生豆を100%使用し、丁寧に焙煎されているコーヒーロースターさんです。
(プロフィール詳細はページの下部をご覧ください。)

コラボのイメージ写真のモデルは、雑駁商会のマリヤさんにお願いしました。
お店での彼女とは全く違う雰囲気で、服装や髪型も今回の撮影のコンセプトに合わせてくれました。ありがとうございます。
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僕一人ができることなんて、たかがしれてる。
今後も、僕の周りの素晴らしい人たちとコラボして、社会に良いインパクトを与えていけたらと思います。

FIL COFFEEさんのプロフィール

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6年間のフランス滞在を経て感じたヨーロッパのエコ・オーガニック意識の日本への還元、また社会貢献の考えをベースに、地域経済の活性化に役立てるような人の集まる場所を創造したいと考え、2016年春より”FIL COFFEE ORGANIC GROCERY & CAFE”として活動を開始しました。
当店では「コーヒー豆の安心・安全性を高めるとともに、環境への配慮のため、また生産者の健康被害を減らしたい」という意思を持って、有機栽培をされている生産者の方を支援するべく、有機スペシャルティコーヒー生豆のみを使用しています。

現在は店舗準備をしながら定期的に神戸を中心としたイベント出店やカフェ・レストランへの卸業務、オンラインストアを運営しています。

神戸・栄町にあるROUND POINT CAFE内にてコーヒー豆のオーダー、後日受け渡しも行っています。
コーヒー豆はオーダーを受けてから焙煎するので後日受け渡しとなりますが、ドリップパック・ギフトセット等は当日受け渡しも可能です。

ウェブサイト URL
http://www.filcoffee.com
facebookページ URL
https://www.facebook.com/FILCOFFEE.organic/

コラボセットの内容

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今回ご用意させてもらうパンセットは、
1:FIL COFFEEのドリップパック(6個セット)とコーヒーに合うcobotoパンのセット

2:コーヒーに合うcobotoパンのセット(パンのみ)
の2種類です。
ご希望のほうをウェブショップにてお選びくだい。

ドリップパックのコーヒーは、ペルー北部カハマルカ州サンイグナシオの有機スペシャリティコーヒー生豆100%使用したもの。
焙煎度合は中深煎りとなります。
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(発送日について)
5月24日 (水)発送、翌日25日 (木)着(関西地域のみ)です。

(送料について)
商品の代金の他、地域別送料を頂戴致します。
気温が高くなってきましたので、クール宅急便代がプラスされています。ご了承くださいませ。

(時間指定について)
発送はヤマト運輸で行いますので、ヤマトの時間指定が選択できます。
午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、20~21時
でご都合よい時間帯があれば、備考欄にて希望の時間帯をご記載くださいませ。

ご予約方法

ご予約はウェブショップ(BASE)で承りますので、下記リンクをクリックしてください。

Web Shop(外部サイト BASE)へ

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2017-05-16 | Posted in collaboratorComments Closed 

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